Ein Lachs-Kimchi-Roll vereint zarten, frischen Lachs mit würzigem Kimchi, cremiger Avocado und knackiger Gurke. Abgerundet wird die Rolle mit einer pikanten Kimchi-Mayonnaise, die für eine harmonische Balance aus Frische, Schärfe und Cremigkeit sorgt.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Kimchi Tuna Roll
Würzige Kimchi Thunfisch Rolle mit intensiven Aromen und frischem Geschmack
Alle Bowls werden mit Reis, Avocado, Ceviche und Blumen zubereitet.
Tempura Lachs Bowl
mit Reis, tempura-Lachs, Tobiko-Mayonnaise, Avocado, Edamamme, Salat mix und Sesam
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Black Tiger Bowl
mit Reis, Black Tiger Garnelen, Edamame, Tobiko-Mayonnaise, Schnittlauch, Avocado, Salat mix und Sesam
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi Mix Bowl
mit Reis, 4scheiben Lachs, 4 scheiben tuna, 4scheiben loup de Mer Sashimi, Ikura , 4scheiben Unagi, Avocado ceviche, bio Eigelb und Kresse
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wagyu Bowl
mit Reis,A5 Wagyu-Beef, Bio-Eigelb, Kaviar, Edamame, Trüffel-Ponzu-Schaum, Avocado, Salat mix
59,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffel Beef Bowl
mit Reis, argentinischem Beef, Edamame, Salat-Mix, Rote beete, Avocado, Nussbutter, Trüfel Ponzu und Sesam
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Teriyaki Box
Sushi Reis, Panko Chicken, Teriyaki Sosse und Sesam
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Teriyaki Bowl
mit Reis, Panko Chicken , Avocado, Edamame, Salat, Karotten, Ceviche und Teriyaki soße
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Bowl
mit Reis, Rote Beete, Tempura-Spargel, Edamame, Avocado, Salat mix und Sesam
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Creamy Lachs Bowl
mit Reis, Lachs-Tataki, Rote Beete, Edamame, tobiko-Mayonnaise, Avocado, Salat mix
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Teriyaki Bowl
mit Reis, Tuna-Tataki, Rote Beete, Edamame, Avocado, Salat mix, Teryaki und Sesam
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Kokos Suppe
Kokos Suppe mit einer Zutat nach Wahl
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Suppe
Sojabohnen Pasta, Dashita, Tofu, Lauchzwiebeln, Wakame und Sesam Öl
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tatar
Alle Gerichte werden mit Avocado, Lauchzwiebeln, Red Ikura, Bio-Eigelb, Schnittlauch und Kresse zubereitet.Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Ponzu Tuna Kaviar Tatar
mit Thunfisch, Lauchzwiebln, Wachteleier, Forelle Kaviar, Trüffel Ponyz, Hausmayo
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Salmon Kaviar Tatar
mit Lachs, Avocado, Zwiebeln, Wachteleier, Forelle Kaviar mit Ponzu
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen und Saucen
Yuzu-Sauce (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Sashimi Marinade (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Ponzu-Sauce (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Trüffel-Ponzu-Sauce (30ml)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 83,33 €/l, 0,03l
Trüffel-Ponzu-Butterschaum (60ml)
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 75,00 €/l, 0,06l
Sushi-Reis (200g)
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 17,50 €/kg, 200,0g
Sesam (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Panko-Crunch
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi-Sesam
Sesam mit Kimchi Geschmack.
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wasabi-Sesam
Sesam mit Wasabi Geschmack
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ingwer (15g)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 166,67 €/kg, 15,0g
Wasabi (15g)
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 100,00 €/kg, 15,0g
Ikura (20g)
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 600,00 €/kg, 20,0g
Avocado Creme (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Wasabi-Mayonnaise (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Sojasauce (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Spicy Sauerrahm (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Wasabi Sojasauce (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Wasabi Salsa (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Cheese Teriyaki Sauce
Teriyaki mit Cream Cheese (30 ml)
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tobiko-Mayonnaise (30ml)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haus-Mayonnaise (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hulk Sauce (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teriyakisauce (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Teriyakisauce (30ml)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 66,67 €/l, 0,03l
Desserts
Mochi Eis - Himbeere (2 Stück)
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fresh Coconut
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Creme Brulee Tartelette
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mochi Eis - Kokos (2 Stück)
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mochi Eis - Mango (2 Stück)
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nori Chips (10 Stück)
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
2,95 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,78 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2,95 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,78 €/l, 0,33l
Fritz Limo (Zitrone)
Fritz Limo mit Zitrone Geschmack
2,95 €
inkl. Pfand (0,00 €), 8,94 €/l, 0,33l
Fritz Kola Light
Fritz Kola Light
2,95 €
inkl. Pfand (0,00 €), 8,94 €/l, 0,33l
Volvic Wasser
Volvic Wasser ohne Sprudel
3,95 €
inkl. Pfand (0,00 €), 2,63 €/l, 1,5l
Bismarck Wasser
Bismarck Wasser mit Sprudel
3,95 €
inkl. Pfand (0,00 €), 2,63 €/l, 1,5l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2,95 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,78 €/l, 0,33l
Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
2,95 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,78 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,95 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,78 €/l, 0,33l
Kokoswasser
Kokoswasser Kalt, erfrischend und Lecker. Ideal zur Hydration und reich an wertvollen Elektrolyten
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 20,91 €/l, 0,33l
Red Bull Energy Drink 250ml DPG
Red Bull Energy Drink 250ml DPG
3,37 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 12,73 €/l, 0,25l
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
2,95 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,78 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Heineken 0,2 l (Mehrweg
3,33 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,93 €/l, 0,33l
Krombacher Pils 0,33l (MEHRWEG)
3,33 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 10,09 €/l, 0,33l
Desperados 0,33l (MEHRWEG)
3,50 €
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Grauburgunder (Markus pfaffmann)
Weißwein Trocken, Grauburgunder 2024, Deutsche Qualitätswein
